工作报告之吃西餐的礼仪刀叉拿法 吃西餐的礼仪介绍 2页

西餐礼仪 西餐礼仪 吃西餐和吃刀叉的注意事项 如果你想把刀叉对折休息一下，把它放在盘子的中间，做成8字形。如果刀叉伸出盘子，既不安全也不好看。‎ 说话时挥舞刀叉是不礼貌的。饭后，把刀叉放在四点钟。酒瓶放置在几乎水平的斜坡上，这样瓶中的沉淀物就不会与葡萄酒混合。‎ 餐具不能随意更换，但是如果你是左撇子，你可以在吃饭时更换刀叉。只有在吃完之后，餐具才必须按照右手人的用法摆放，刀叉的手柄应该放在盘子的右边。这样做的主要原因是为了避免打扰服务人员。‎ 右手拿一把刀，左手拿一把叉子。‎ 吃沙拉时，叉子是最常用的。在这种情况下，你可以用右手拿着叉子，里面朝上，而不必面朝上，背朝上。简而言之，只需要使用一只操作方便的手。如果“叉子必须在左手”是黄金法则，那么吃饭就很难了。‎ ‎"我想吃东西，但是服务员把盘子拿走了！"许多人都有过这种经历。事实上，并不是服务员不好，而是用餐者想停下来休息一会儿，把刀叉放在盘子里，而是因为刀叉放得不对，造成了可以拿走的错觉，服务员会把东西拿走。‎ 吃西餐时，刀叉的摆放是双方的意思。那么，当你想在吃饭时休息或吃面包时，你应该如何摆放刀叉呢？‎ 刀子应该放在盘子的右边，叉子应该放在左边，两者都是张开的。然而，不需要绝对正确的数字8，只要刀叉的前端在盘子上相互接触，或者刀叉的前端跨在盘子的边缘，并且数字8可以相对较远。应该注意的是，刀尖不能从圆盘边缘滑落，手柄的后端也不能接触桌面。‎ 另一点要注意的是，叉子背面必须朝上。因为，不管吃饭时叉子是如何握着的，把叉子放在里面朝上是用餐结束的标志。同时，刀尖向内也是礼仪之一。‎ 离开餐桌一会儿时，如果你还想回到餐桌上继续吃东西，把刀叉摆成八字形，这样即使盘子里只剩下几个盘子，服务员也不会把盘子拿走，可以放心地离开餐桌。‎